عن مياه التحلية والشركات المصنّعة فتحنا ملفًا نتحدث ونتساءل فيه على لسان حال المواطن هل المياه طبقًا للمواصفات وصالحة للشرب، وتتقيد بالمعدل المسموح به؟؟
وهل الشركات المعنية بتحلية المياه تتبع إجراءات السلامة والجودة وتضع تنبيهات زيارات التفتيش للمواصفات والرقابة علي الأغذية ضمن أولوياتها قبل وصول المنتج للسوق؟؟
لماذا نجد حالات الفشل والغسيل الكلوي في تزايد مطرد في المراكز خدمات الكلي التي تدق ناقوس الخطر بشأنها؟، وماذا عن مواصفات الأملاح البارزة على الملصق في كل عبوة هل صحيح قراءتها وتوافق ما بداخلها من مياه التحلية ؟؟
أم هو هاجس مصدره أشاعه أذيعت لزعزعة السوق ونزع ثقة المستهلك في الشركات المحلية؟؟
ولا أهمية مياه الشرب وخطورة تلوثها على صحة المستهلك صحيفة )فبراير (أجرت عديد اللقاءات :
آراء الناس
محمد سالم / أجابنا عن عبوات المياه وسلامتها للمستهلك فقال : بصراحة شركات المياه كثيرة في السوق مع إختلاف مواصفاتها التي يجب أن تتبعها ويوجد فرق في أملاحها المعتمدة لدى المواصفات ورقابة الأغذية ونسأل الله السلامة للجميع .
فرج أحمد قال : المياه المعبأة في القنينات المختلفة الأحجام والتسميات عليها إشاعة كبيرة عند المواطن تسبب الفشل الكلوى والناس متخوفة
معاناة المواطن
المواطن حاتم سألناه عن مصدر المياه التي يشربها فأجاب : بصراحة نوفر المياه من المساجد التي تعتمد على مياه الآبار الجوفية والتي لديها محطة التحلية تفتتح للمواطنين في الفترة المسائية وهذه معاناة نعاني منها بشكل يومي
مصروفات كبيرة
عماد صالح قال عن المياه المعبأة : ككلفة وهي تصعب على تغطية مصروفات من عائلة كبيرة التي تحتاج إلى كمية لا باس بها من المياه الصالحة للشرب وهذا هم يشغل بال أكثر الأسر الليبية
علي خليفة أجابنا نحتاج إلى وقفة جادة من جهات الاختصاص التي يجب زيادة الرقابة حول تعرض المياه لأشعة الشمس التي تخالف المواصفات الصحية وطريقة نقلها وتفريغها من العمالة الأجنبية .
وبصراحة ضرورة إيجاد حلول صحية وإلا ستفقد شركاتنا المحلية ثقتها لدى المستهلك.
سالم عثمان عبد الهادي – المدير التنفيذي لشركة «صافية» لتعبيئة وتحلية المياه.
أجاب سالم عن سؤالنا عن التعبئة وفق المواصفات المتبعة فقال :
لدينا مختبر تحاليل خاص بالشركة كذلك نستعين بمختبر خارجي للتحاليل والتدقيق بالاضافة تعاوننا مع فرع المركز الوطني للرقابة على الاغذية والادوية بجنزور يقوم بزيارات تفتيشية ورقابية داخل مصنع الشركة بأخذ عينات عشوائية لفحص سلامتها من ايز ملوث يضر المستهلك .
وأشار سالم عند الشركة شهائد ايزو 2200 الخاصة بالغذاء وايزو 9001 الخاص بالادارة
مصدر المياه
وأكد سالم بعد سؤالنا له حول مصدر المياه ومراحل ..
قال:مصدر مياه الشركة مياه جوفية تمز على مراحل بداية بالخزان آراضي من خرسانة مسلحة بسعة نصف مليون لتر مكعب وتنتقل من خلال انابيب الي محطة التحلية وفلاتر دقيقة لفصل الشوائب ثم خزانات سنستيل بعدها الى خزان ايزون خاص لكل خط تعبئة .
وعن العمالة والشهائد الصحية اجابنا سالم اغلب العمالة في الشركة اجنبية وظيفتها التحميل للسيارات فقط اما عن الشهائد الصحية الشركة حريصة علي سلامة وصحة العاملين بها و بالتنسيق مع المركز الوطني لمكافحة الامراض الدرن والمختبر المرجعي ويتم هذا بمراسلتهم رسميا
بقاؤنا بالسوق
واضاف سالم نجاحنا الاداري هو سبب بقاءنا في المنافسة بالسوق وأي شركة لا تحصل على شهادة «22000 أيزو» إلا يكون لديها هيكل تنظيمي متقن وعالي الجودة في التنظيم والإدارة .
وأشار سالم / أن منتوجنا عالي الجودة والمستهلك لم يشتكِ من ردأته والحقيقة توجد أخطاء ولكن تمكنا من إدراكها قبل خروجها من الشركة إلى مراكز التوزيع والسوق .
وأوضح لنا سالم / بالنسبة للمواصفات المكتوبة بالملصق على كل عبوة هي صحيحة ونحن على إتصال وتواصل مع مركز الرقابة على التغذية الذي صب تركيزه في الفترة الأخيرة على الإصلاح وبصراحة شركتنا كانت سباقة منذ عام 2019م أوصلنا الأملاح «120» والمواطن وجد في مياهنا عذوبة ملحوظة في طمعها وبمجرد تغير الأملاح فوراً يقول متغيرة وسيئة الطعم والمذاق ولكن هذا التغير صحي وصالح للإستهلاك والمركز الوطني للوقاية على الأغذية حدد نسبة الأملاح وألزمها على جميع مصانع مياه التحلية وتقييدها بالمواصفة الأخيرة (خطوط الإنتاج )
وسألنه حول التطور والتأهيل للشركة والعاملين بها والتصدير المنتج للخارج فقال : شركتنا منذ إنشائها تشتغل على التطوير الدائم في خطوطها للإنتاج ووضع الاقتصادي في بلادنا له تأثير كبير في الصناعة من حيث الإنتاج والتسويق وغيره أما عن تصدير منتوجنا فلابد من أخذ ترخيص في ذلك مايميز الشركة .
سلامة المستهلك
ونصح سالم / الشركات المختصة بالمياه علي زيادة الحرص أكثر للمحافظة على منتوجها بهدف السلامة وصحة المستهلك الذي وضع ثقته فيهم دون أن يهتموا بالمكسب المادي ووفرة السلعة في السوق .
مختبر تحليل
أفادنا موظف المختبر أن المياه بعد تحليلها تأخذ منها عينة تمر بأجهزة إختبار لمعرفة درجة حموضتها وأملاحه وفق المواصفات المعتمدة في «الأيفون» عملية التعقيم ومعرفة مجموعة المواد الصلبة الدائبة والرواسب فيها وخلافه مع عينات مرجعية مخصصة للمراكز المعنية .
وأضاف : لكل وردية مراقب جودة مياه للفترات الثلاث الذي يدون ملاحظته إن وجدت خلال ورديته .
شهايد مستخرجة
وحول سؤالنا عن مراكز الرقابة والمواصفات ودورها مع الشركة أجابنا منصور : عندنا شهائد مستخرجة من مركز المواصفات المتحصلة على المطابقة الليبية بالإضافة إلى «أيز 9001» للنظم الإدارة و«انزو 22000» وسلامة الغذاء وشهادة علامة المطابقة الليبية التي يصدرها المركز الوطني للمواصفات والمعايير القياسية .
سلامة المنتوج
سؤالنا عن الشركة واهتمامها بسلامة المنتوج قبل توزيعه للسوق أوضح في إجابته منصور : هذه من آليات الشركة التي لديها مختبر لتحليل المياه عمله خلال الـ)24( ساعة ورديات ثلاث به أجهزة للكشف عن الأملاح والتحليل الجرثومي وعينات عشوائية كذلك لدينا تحليل خارجي عند مركز الرقابة على الغذائية كل ثلاثة أشهر وشركة الدقة متابعتها لنا بشكل دوري من تفتش ورقابة ومتابعة .
والحمد لله لم تواجهنا أخطاء ضارة بالمستهلك
خطوط جديدة
وأضاف منصور : لدينا حديثة منذ عام 2019 م وهو الماني الصنع وهي عالمية تخص «1/2 لتر ».. مع خطوط تركية الصنع الخاصة بالاكواب و «7لتر»، و«15لترًا».. وكل العبوات تعبأ لمرة واحدة ولا يتم تكرار تعبئتها .
خطوط آلية
أما عن تطوير الإنتاج للمصنع أجابنا مشكوراً منصور : أن الشركة خطوط إنتاجها متطورة وحديثة والتعبئة بكل مراحلها تعمل بشل آلى .
دورات تدريبية
لدينا مشرفون ومهندسون من العناصر الوطنية متخصصون في الصيانة والتشغيل والمختبرات من خريجي الكيمياء الحاصلين على دورات تدريبية في مجال المياه على حساب الشركة .
واليد العاملة جميعها تحمل شهائد صحية وهم متدربون في اختصاصهم تضمن لهم الشركة هذا التدريب .
تميز السلطان
وسؤالنا عن الأملاح الموجودة في ملصق كل عبوة هل مطابقة للمواصفات الليبية أوضح منصور لنا : أن المواصفات هي معتمدة من المركز الوطني للمواصفات والشركة ملتزمة في تنفيذها وفق أرقام المنصوص عليها في تقاريرهم الدورية .
وأضاف منصور : أن الأملاح موضوعه مقلق وله هاجس مخيف أعطى أكثر من حجمه مانحتاجه زيادة الوعي والثقافة المجتمعية لكل الليبيين الذين يسمعون الإشاعة ويصدقونها ويولونها وينسجون منها حكايات تزعزع بها السوق دون فهم المضمون أو استشارة ذوي الاختصاص.
متوفر بدول الجوار
ولكن الحمد لله منتوجنا متوفر بدول الجوار وما يهم المستهلك طعم ومذاق المياه فإذا تغيرت ينتقل إلى منتوج آخر دون النظر إلى صحته أو تتبع الأخبار المتداولة عبر قنوات التواصل والإعلام والمتغيرات في المنتوج .
الماء أمانة
عماد كازو – موظف بقسم الجودة قال : هذا المختبر يعمل على تحاليل المياه بشكل يومي خلال الـ) 24( ساعة من قياس الأملاح والحموضة والبكتريا في المياه ونسب الايزون في الماء وكل هذا من خلال الأجهزة الدقيقة والحساسة والمتطورة ذات صنع أمريكي .
د. آية زكي مركز الخدمات الكلي جنزور أفادتنا عن أسباب الفشل الكلوي قائلة : من أسباب الفشل الكلوي من خلال الحالات المتكررة بالمركز والبداية أن الغسيل الكلوي يعد بديلًا للكلى التي فقدت وظيفتها الطبيعة عند الإنسان السليم وللأسف هذا الفشل يمر بخمس مراحل آخرها الغسيل الكلوي، ولو رجعنا للمرحلتين الأولى، والثانية تكون دون أعراض واضحة وأحياناً لبعض الحالات توجد ولكن يتم إهمالها من قبل المريض الذي يتجاوزها ليصل إلى المراحلة الرابعة هي الفشل الكلوي وللأسف هي مرحلة تليها الخامسة مرحلة الغسيل الكلوي، وأغلب المراكز موجود فيه الغسيل الدموي .
أسباب أخرى
وأوضحت د. آية : في السابق كان الفشل الكلوي بسبب الأمراض المزمنة مثل :
داء السكري، وضغط الدم؛ فالمريض غير منتظم في تعاطيه الأدوية بالإضافة إلى المرضى صغار السن، إما وراثيًا، أو أمراض مناعية .
أما اليوم فالأمر أختلف فوجدت أسباب أخرى غير معروفة ويتم البحث العلمي لدراستها وينتظر نتائجها .
الماء والغذاء
بصراحة الأسباب أصبحت لها علاقة بالنظام الغذائي والمياه من ضمنه والعدد في تزايد ملحوظ لمختلف الأعمار وما نحتاجه وقفة جادة ودراسة علمية لمعرفة الأسباب والمسببات ونرجو تظافر الجهود لكل الجهات الاختصاص والدولة للخروج بنتائج ملموسة للحد من معاناة المرضى والتشخيص المبكر والعلاج الأمثل لكل مريض لتفادي الوصول المرحلة الغسل أو فشل كلوى حاد .
أنصح المرضى
وأضافت د. آية :
العيادات الخارجية تتردد عليها حالات كبيرة من الفشل الكلوي، وأنصح المرضى ذوي الأمراض المزمنة ضرورة إجراء تحاليل دورية كل ثلاثة أشهر وأنصح عدم إهمال المرضى من أجل صحتهم حتى لا يدخلوا في مضاعفات خطيرة هم في غني عنها .
كذلك المرضى وراثياً عليهم الفحص وإجراء التحاليل لأجل الحد منه ودخول المراحل الأخيرة للفشل الكلوي .
وللأسف ثقافتنا الطبية لا تنظر إلى مثل هذه الحالات المرضية ويجب علينا إقامة ملتقيات صحية وتوعوية تنصح عامة الناس إذا وجدت وعكة صحية لا تهملها لتفادي مضعفات المرض .
تردد يومي
وبينت د. آية : أن المركز لديه مرضى يترددون يومياً وكل مريض لديه أربع جلسات بمعدل ثلاثة أيام في الأسبوع أي )12ساعة ( .
وتركيزنا هو التزام المريض بحضور الجلسات وعدم التغيب الذي يسبب له تراكم السموم والسوائل التي تؤدي إلى مضاعفات يفترض حدوثها والأمر بأيديهم وصحتهم أهم من كل شيء .
ومن داخل مركز الرقابة على الأغذية والأدوية
كان لنا لقاء مع مدير إدارة الرقابة على الأغذية والأدوية الذي قال فيما يخص مياه الشرب المعبأة يتم تحليلها فى مركز الرقابة على الأغذية والأدوية وفق المواصفات القياسية المعتمدة الصادرة من المركز الوطنى للمواصفات والمعايير القياسية فى حالة مطابقتها للمواصفات القياسية يتم الأفراج عليها أو أعطاؤها أذن بالتداول وفى حالة مخالفتها يتم رفضها ومنعها من التداول.
وهناك لجان تفتيشية تراقب مصانع المياه من فترة إلى أخرى بالإضافة بالتزام بعض المصانع بإحالة عينات من مصانع المياه المعبأة سواء أكانت عبوات صغيرة أم غير ذلك.
للفشل الكلوي علاقة بالتغذية والمياه .. الأمر يحتاج وقفة جادة
الرقابة حددت نسبة الأملاح وألزمت بها محطات التحلية
