هدرزة

تحت المجهر حين يتحوّل الطبخ إلى امتحان

عبير المحجوب

هل‭ ‬أصبح‭ ‬الطبخ‭ ‬طقسًا‭ ‬اجتماعيًا،‭ ‬أم‭ ‬عبئًا‭ ‬جديدًا‭ ‬على‭ ‬النساء؟

في‭ ‬كل‭ ‬صباح،‭ ‬وقبل‭ ‬أن‭ ‬يبرد‭ ‬فنجان‭ ‬القهوة،‭ ‬تمتلئ‭ ‬منصات‭ ‬التواصل‭ ‬الاجتماعي‭ ‬بصور‭ ‬أطباق‭ ‬لامعة،‭ ‬موائد‭ ‬مرتبة‭ ‬بعناية،‭ ‬ووجبات‭ ‬تُقدَّم‭ ‬وكأنها‭ ‬إعلان‭ ‬لا‭ ‬ينتهي‭.‬

طبخٌ‭ ‬يُصوَّر،‭ ‬يُعدَّل،‭ ‬يُنشر‭ .. ‬ثم‭ ‬يُنتظر‭ ‬التفاعل‭.‬

السؤال‭ ‬الذي‭ ‬يفرض‭ ‬نفسه‭ ‬اليوم‭ ‬في‭ ‬بيوت‭ ‬الليبيين‭:‬

هل‭ ‬تحوّل‭ ‬الطبخ‭ ‬من‭ ‬حاجة‭ ‬يومية‭ ‬إلى‭ ‬طقس‭ ‬اجتماعي‭ ‬يشبه‭ ‬‮«‬الواجب»؟

وهل‭ ‬ما‭ ‬نراه‭ ‬دعمًا،‭ ‬تحفيزًا،‭ ‬وتسريب‭ ‬فرح‭.. ‬أم‭ ‬ضغطًا‭ ‬جديدًا‭ ‬يضاف‭ ‬إلى‭ ‬أعباء‭ ‬النساء‭ ‬في‭ ‬زمن‭ ‬الغلاء‭ ‬والالتزامات‭ ‬الثقيلة؟

هذا‭ ‬الاستطلاع‭ ‬يحاول‭ ‬الاستماع‭ ‬لا‭ ‬الحكم،‭ ‬ويفتح‭ ‬النقاش‭ ‬من‭ ‬داخل‭ ‬البيوت‭ ‬لا‭ ‬من‭ ‬خلف‭ ‬الشاشات‭.‬

كانت‭ ‬البداية‭ ‬من‭ ‬قلب‭ ‬البيت‭ ‬مع‭.. ‬

أم‭ ‬ليبية‭ ‬‮«‬ربة‭ ‬بيت‮»‬‭:‬‭ ‬الطبخ‭ ‬فرح‮…‬‭ ‬لكن‭ ‬التصوير‭ ‬صار‭ ‬متعبًا‭.‬

تقول‭ ‬أم‭ ‬محمد‭ ‬‮«‬42‭ ‬عامًا‮»‬‭:‬

أنا‭ ‬نحب‭ ‬نطبخ،‭ ‬ونفرح‭ ‬لما‭ ‬أولادي‭ ‬يعجبهم‭ ‬الأكل‭.. ‬لكن‭ ‬لما‭ ‬شفت‭ ‬كل‭ ‬وحدة‭ ‬تصور‭ ‬وتنافس،‭ ‬حسّيتْ‭ ‬كأني‭ ‬مقصّرة‭ ‬لو‭ ‬ما‭ ‬صورت‭. ‬مرات‭ ‬نطبخ‭ ‬على‭ ‬قدنا،‭ ‬لكن‭ ‬الصورة‭ ‬تخليك‭ ‬تحس‭ ‬إنك‭ ‬ناقصة‭.‬

الصورة‭ ‬ترفع‭ ‬السقف‮…‬‭ ‬والمصاريف‭ ..‬

هذا‭ ‬اكمل‭ ‬زوجها‭ ‬سالم،‭ ‬موظف‭ ‬حكومي‭ ‬رأيه‭ ‬قائلاً‭ :‬

مش‭ ‬ضد‭ ‬إن‭ ‬زوجتي‭ ‬تطبخ‭ ‬وتبدع،‭ ‬بالعكس‭. ‬لكن‭ ‬المشكلة‭ ‬لما‭ ‬تتحوَّل‭ ‬المنافسة‭ ‬لشراء‭ ‬حاجات‭ ‬فوق‭ ‬القدرة‭. ‬صورة‭ ‬وحدة‭ ‬تجيب‭ ‬عشر‭ ‬صور،‭ ‬وكل‭ ‬صورة‭ ‬وراها‭ ‬مصروف‭.‬”

نجلاء‭ ‬القذافي‭ ‬طالبة‭ ‬جامعية‭ : ‬الطبخ‭ ‬محتوى‮…‬‭ ‬مش‭ ‬بس‭ ‬أكل‭ ‬تخيلى‭ ‬بعد‭ ‬كل‭ ‬هذه‭ ‬التعب‭ ‬لا‭ ‬اوثق‭ ‬هذه‭ ‬التعب‭ ‬ساعات‭ ‬من‭ ‬العمل‭ ‬والنظر‭ ‬الجميل‭ ‬أنا‭ ‬مع‭ ‬توثيق‭ ‬هذه‭ ‬اللحظة‭ ‬وبقوة‭ ‬خاصة‭ ‬وأن‭ ‬الموضوع‭ ‬زاد‭ ‬تنافسًا‭ ‬بين‭ ‬البنات‭ ‬للتعلم‭ ‬في‭ ‬الطهى‭.‬

تقول‭ ‬سارة‭ ‬‮«‬21‭ ‬عامًا‮»‬‭:‬

نسبة‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬البنات‭ ‬يشوفوا‭ ‬الطبخ‭ ‬فرصة‭ ‬عرض‭ ‬ذوق،‭ ‬مهارة،‭ ‬وحتى‭ ‬باب‭ ‬رزق‭. ‬في‭ ‬بنات‭ ‬بدن‭ ‬من‭ ‬تصوير‭ ‬بسيط‭ ‬ووصلوا‭ ‬لطلبات‭ ‬وبيع‭.‬

نفرغ‭ ‬تعبنا‭ ‬في‭ ‬المطبخ‭ ‬

توضح‭ ‬حنان،‭ ‬موظفة‭ ‬وأم‭ ‬لطفلين‭:‬

بعد‭ ‬دوام‭ ‬طويل،‭ ‬الطبخ‭ ‬بالنسبة‭ ‬ليّ‭ ‬علاجًا‭. ‬نصوّره؟‭ ‬أحيانًا‭. ‬مش‭ ‬للتفاخر،‭ ‬بس‭ ‬نبي‭ ‬نحس‭ ‬إننا‭ ‬ننجز‭ ‬حاجة‭ ‬حلوة‭ ‬وسط‭ ‬الضغط‭.‬

منى‭ ‬محمد‭ ‬المحجوب‭ – ‬اختصاصية‭ ‬اجتماعية‭ :‬‭ ‬الظاهرة‭ ‬تحمل‭ ‬وجهين‭:‬

وجه‭ ‬إيجابي‭:‬‭ ‬مساحة‭ ‬للتعبير،‭ ‬التفريغ‭ ‬النفسي،‭ ‬وتشجيع‭ ‬الإبداع‭ ‬المنزلي‭.‬

وآخر‭ ‬سلبي‭:‬‭ ‬رفع‭ ‬سقف‭ ‬التوقعات،‭ ‬استهلاك‭ ‬مفرط،‭ ‬وشعور‭ ‬دائم‭ ‬بالمقارنة‭.‬

الطبخ‭ ‬لم‭ ‬يعد‭ ‬مجرد‭ ‬وجبة‭ .. ‬بل‭ ‬خطابًا‭ ‬اجتماعيًا‭.‬

بين‭ ‬من‭ ‬يراه‭ ‬فرحًا،‭ ‬ومن‭ ‬يعيشه‭ ‬ضغطًا،‭ ‬تبقى‭ ‬الحقيقة‭ ‬واحدة‭:‬

المشكلة‭ ‬ليست‭ ‬في‭ ‬القدر‮…‬‭ ‬بل‭ ‬في‭ ‬المقارنة‭.‬

ويبقى‭ ‬السؤال‭ ‬مفتوحًا‭: ‬هل‭ ‬نطبخ‭ ‬لأننا‭ ‬نحب؟

أم‭ ‬لأن‭ ‬الكاميرا‭ ‬تنتظر؟

لكن‭ ‬لا‭ ‬يجب‭ ‬أن‭ ‬نحوَّل‭ ‬هذه‭ ‬العادة‭ ‬الى‭ ‬ان‭ ‬تصبح‭ ‬نوعًا‭ ‬من‭ ‬الالتزام‭ ‬الموجع‭ ‬الأشياء‭ ‬الفرحة‭ ‬والمناسبة‭ ‬هى‭ ‬فقط‭ ‬ما‭ ‬يجب‭ ‬أن‭ ‬نستمر‭ ‬عليها‭ .‬

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى