شن صار

سكروا‭ ‬المخبز‭.. ‬لكن‭ ‬اسمه‭ ‬وين؟‭ ‬

سالمة عطيوة

أغلقت‭ ‬إدارة‭ ‬الإصحاح‭ ‬البيئي،‭ ‬بالتعاون‭ ‬مع‭ ‬بلدية‭ ‬طرابلس‭ ‬المركز‭ ‬وجهاز‭ ‬الحرس‭ ‬البلدي،‭ ‬أحد‭ ‬المخابز‭ ‬خلال‭ ‬جولة‭ ‬تفتيشية‭ ‬شملت‭ ‬وسعاية‭ ‬بديري‭ ‬وفشلوم‭ ‬وشارع‭ ‬الجرابة،‭ ‬وذلك‭ ‬بسبب‭ ‬تهالك‭ ‬سقف‭ ‬المبنى‭ ‬وتسرب‭ ‬مياه‭ ‬الصرف‭ ‬الصحي‭ ‬وتطاير‭ ‬قطراتها‭ ‬على‭ ‬الخبز‭ ‬ومناطق‭ ‬الإعداد‭ ‬والتجهيز،‭ ‬نعم‭ ‬نعم‭ ‬ومازال‭ ‬ما‭ ‬ذكرته‭ ‬اسم‭ ‬المخبز‭ ‬عجب‭ !!‬بس‭ ‬سكرتوا‭ ‬المخبز‭ ‬،‭ ‬لكن‭ ‬يبقى‭ ‬السؤال‭: ‬لماذا‭ ‬لا‭ ‬يُذكر‭ ‬اسم‭ ‬المخبز،‭ ‬وكيف‭ ‬ستتم‭ ‬متابعة‭ ‬وضعه‭ ‬والتأكد‭ ‬من‭ ‬معالجة‭ ‬المخالفات‭ ‬قبل‭ ‬إعادة‭ ‬فتحه؟سلامة‭ ‬غذاء‭ ‬المواطن‭ ‬مسؤولية‭ ‬لا‭ ‬تحتمل‭ ‬المجاملة‭ ‬أو‭ ‬الاكتفاء‭ ‬بإجراء‭ ‬مؤقت‭.. ‬قطرة‭ ‬صرف‭ ‬صحي‭ ‬على‭ ‬الخبز‭ !!‬معاد‭ ‬فيها‭ ‬بنة‭ .‬

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى